黒糖アガラサー
”アガラサー”とは「蒸す」「蒸し器」という意味で、沖縄では蒸しカステラや蒸しパンのようなお菓子のことを「アガラサー（地域によっては「ジーカシティラ」）」と言います。具志堅商店の黒糖アガラサーは昔懐かしい素朴な味。沖縄県産黒糖と小麦粉、ベーキングパウダーを使用。もっちり、ふわふわ食感。卵や油、牛乳、バター、白砂糖を使っていないのでとってもヘルシー！
たまに出てくる黒糖のかたまりがアクセント。シンプルだけど最高のおやつが出来上がります♪沖縄県内の学校給食にも採用され、子ども達の食育にも役立てられています。
アガラサーミックス粉
具志堅商店いち押しの黒糖アガラサーが作れるミックス粉です。アルミホイルのカップ約20枚とレシピ付。
| 名称 | アガラサーミックス 製菓原材料 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、加工黒糖（粗糖・糖蜜・黒糖）、黒糖／重曹、ベーキングパウダー |
| 備考 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 352kcal タンパク質 6.5g 脂質 1.1g 炭水化物 79.0g 食塩相当量 1.30g |
冷凍 アガラサー4個入り（レンジ対応）
黒糖アガラサーが自宅で出来立てを楽しめる！？ ついに出ました！黒糖アガラサーの冷凍商品！ 自宅でいつでも出来立ての黒糖アガラサーを食べることができます！
| 名称 | 冷凍黒糖アガラサー（４個入り） |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、加工黒糖（粗糖・糖蜜・黒糖）、黒糖／重曹、ベーキングパウダー |
| 備考 | 冷凍便での発送になります。 （常温商品と同梱は不可） |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 226kcal タンパク質 4.7g 脂質 1.2g 炭水化物 49.0g 食塩相当量 0.8g |
粉末しょうが黒糖
熱湯や紅茶を注ぎ、適量の粉末しょうが黒糖を入れよくかき混ぜてお召し上がりください。
| 名称 | しょうが入り加工黒糖（粉末） |
|---|---|
| 原材料名 | 粗糖、黒糖、糖蜜、しょうが粉末 |
| 備考 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 383kcal タンパク質 2.0g 脂質 0.3g 炭水化物 93.0g 食塩相当量 0.04g |
黒糖かりんとう
良質な黒糖を使った贅沢なお菓子
| 名称 | 揚菓子 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）黒糖、グラニュー糖（てん菜（国産））、植物油脂、蜂蜜、パン酵母、小麦胚芽／カラメル色素（一部に小麦を含む） |
| 備考 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 441kcal タンパク質 9.2g 脂質 12.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.02g |
黒糖かち割り
波照間島産のさとうきびで作った黒糖かち割り。ミネラル豊富な優しい甘さが特徴で、お菓子としても調味料としても幅広くお楽しみいただけます。
| 名称 | 黒糖かち割り |
|---|---|
| 原材料名 | さとうきび（沖縄県産） |
| 備考 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお使いください。 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 368kcal タンパク質 0.8g 脂質 0.1g 炭水化物 91.7g 食塩相当量 0.0648g |
黒糖結梅
種を抜き、黒糖にじっくり漬け込んだソフトな食感の乾燥梅干です。
| 名称 | 黒糖結梅 |
|---|---|
| 原材料名 | 梅（国産）、黒糖、食塩／甘味料（天草） |
| 備考 | 保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 134kcal タンパク質 1.21g 脂質 0.5g 炭水化物 34.81g 食塩相当量 2.41g |
洗いもずく
採れたてのもずくをパックしていますのでまれに小エビ、小魚や貝、サンゴのかけら等が入っていることがあります。品質には問題ありませんので取り除いてお召し上がりください。
| 名称 | 洗いもずく |
|---|---|
| 原材料名 | もずく（沖縄県産）、塩 |
| 備考 | 冷蔵庫で保存（10℃以下） もずくレシピを同封 |
| 栄養成分表示（100g）あたり | エネルギー 6kcal タンパク質 0.3g 脂質 0.1g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.7g |